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Le travail de menuiserie demande à la matière bois d'être exempte d'imperfections autant que possible.
Cette obligation d'homogénéité a amené l'homme à déconstruire puis à recomposer le bois en assemblages de blocs lamellés-collés, de panneaux de feuilles tranchées, de panneaux de copeaux compressés, de placages sur compactage d'essences moins prisées …
Nos meubles modernes manquent de nœuds, de fentes, de déformations, de décolorations …

Sculpter le bois c'est tailler dans sa masse et composer avec ses nœuds, son fil et ses fentes. Ainsi le tailleur apporte, en reformant cette masse, une mise en évidence des signes du vécu de l'arbre.